Se observa un mayor déficit en el suministro mundial de azúcar a medida que India impulsa el etanol

30 DE NOVIEMBRE DE 2021

Se observa un mayor déficit en el suministro mundial de azúcar a medida que India impulsa el etanol

Déficit en el suministro de azúcar, se espera que el equilibrio del suministro mundial de azúcar se deteriore en la temporada 2021/22 que comenzó en octubre debido a un mayor uso de la caña de azúcar para la producción de etanol en India y una menor producción en Brasil, dijo el martes el corredor StoneX.

Déficit en el suministro de azúcar

La temporada verá una demanda que superará la producción por tercer año consecutivo, dijo StoneX, proyectando un déficit de oferta de 1,8 millones de toneladas, 1 millón de toneladas más de lo que se estimó en octubre.

La producción mundial se estimó en 186,6 millones de toneladas, mientras que la demanda se proyectó en 188,4 millones. El corredor dijo que la demanda mejoró recientemente debido a la caída de los precios del transporte marítimo. Vio un aumento de las compras en los países asiáticos y en los centros de refinación.

Se prevé que India produce una cantidad récord de caña de azúcar después de un clima positivo, pero el programa de mezcla de etanol del país sacará del mercado el equivalente a 3 millones de toneladas de azúcar, dijo StoneX, lo que dará como resultado una producción de azúcar que será básicamente la misma que en la cosecha anterior, o alrededor de 31 millones de toneladas.

La producción en la región centro-sur de Brasil se estima en 31,3 millones de toneladas, un 12% menos que un año antes.

StoneX dijo que la nueva temporada azucarera de Brasil, que comienza en abril, verá una mejora del 6% en los volúmenes totales de caña de azúcar a 565,3 millones de toneladas.

Se prevé que la producción de azúcar en la Unión Europea más el área del Reino Unido aumente casi un 12% en 2021/22 (octubre-septiembre) a 17.2 millones de toneladas, ya que un verano más húmedo en Europa impulsó los rendimientos de la remolacha.

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NOTICIA: Déficit en el suministro de azúcar 

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